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L'honneur doit être un éperon pour la vertu, et non pas un étrier pour l'orgueil.

- Charles Cahier
 
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Une farce doit finir au moment où elle réussit le mieux.

- Charles Cahier
 
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Trois savoirs gouvernent le monde : le savoir, le savoir-vivre et le savoir-faire, mais le dernier souvent tient lieu des deux autres.

- Charles Cahier
 
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Au teint, on juge l'étoffe ; au bouquet, le vin ; à l'odeur, la fleur ; au langage, l'homme.

- Charles Cahier
 
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On ne s'aime bien que quand on n'a plus besoin de se le dire.

- Charles Cahier