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L'air de Paris est si mauvais que je le fais toujours bouillir avant de respirer.

- Erik Satie
 
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Il y a trois sortes de critiques : ceux qui ont de l'influence, ceux qui en ont moins, ceux qui n'en ont pas du tout. Les deux dernières n'existent pas. Toutes les critiques ont de l'influence.

- Erik Satie
 
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Si vous voulez vivre longtemps, vivez vieux.

- Erik Satie
 
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Les pianos, c'est comme les chèques : ça ne fait plaisir qu'à ceux qui les touchent.

- Erik Satie
 
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Si vous voulez vivre longtemps, vivez vieux.

- Erik Satie
 
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Se mettre à plat ventre, c'est bien. Toutefois cette position est incommode pour lécher la main de celui qui vous donne des coups de pied dans le derrière.

- Erik Satie
 
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La poutre qui est dans l'oeil de chaque critique lui sert de longue-vue pour apercevoir la faille qui est dans l'oeuvre de chaque auteur.

- Erik Satie
 
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Quand j'étais jeune, on me disait : "Vous verrez quand vous aurez cinquante ans". J'ai cinquante ans, et je n'ai rien vu.

- Erik Satie