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Dans toute l'étendue du règne animal la conscience apparaît comme proportionnelle à la puissance de choix dont l'être vivant dispose.

- Henri Bergson
 
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L'homme est un animal raisonnable à qui la raison sert surtout à déraisonner.

- Alexandre Mercereau
 
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Les animaux se repaissent; l'homme mange; l'homme d'esprit seul sait manger.

- Brillat-savarin
 
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"De tous les animaux qui s'élèvent dans l'air, Qui marchent sur la terre, ou nagent dans la mer, De Paris au Pérou, du Japon jusqu'à  Rome, Le plus sot animal, à mon avis, c'est l'homme."

- Nicolas Boileau
 
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L'erreur est humaine en ce sens aussi : les animaux ne se trompent que rarement ; jamais même - excepté les plus intelligents d'entre eux.

- Georg Christoph Lichtenberg
 
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Il y a plus d'animaux dans Saint-Simon que dans La Fontaine; seulement, ce sont des hommes.

- Henri De Régnier
 
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Cheval : le seul animal dans lequel on puisse planter des clous.

- Jules Renard
 
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"J'ai bien connu l'animal mort dans votre assiette. Sale temps sur la planète."

- Francis Cabrel
 
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La bêtise ne consiste pas à n'avoir pas d'idées, cela, c'est la bêtise douce et bienheureuse des animaux, des coquillages et des dieux. La bêtise humaine consiste à avoir beaucoup d'idées, mais des idées bêtes.

- HENRY DE MONTHERLANT
 
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L'amour humain ne se distingue du rut stupide des animaux que par deux fonctions divines : la caresse et le baiser.

- Pierre Louÿs
 
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La fraternité est ce qui distingue les humains. Les animaux ne connaissent que l'amour.

- Jean Guéhenno
 
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La cruauté envers les animaux peut devenir violence envers les hommes.

- Ali McGraw
 
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Peut-être la civilisation moderne nous a-t-elle apporté des formes de vie, d'éducation et d'alimentation qui tendent à donner aux hommes les qualités des animaux domestiques.

- Alexis Carrel
 
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La bêtise ne consiste pas à n'avoir pas d'idées, cela, c'est la bêtise douce et bienheureuse des animaux, des coquillages et des dieux. La bêtise humaine consiste à avoir beaucoup d'idées, mais des idées bêtes.

- HENRY DE MONTHERLANT
 
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Tous les animaux sont égaux, mais il y a des animaux plus égaux que d'autres.

- George Orwell
 
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Celui qui connaît vraiment les animaux est par là même capable de comprendre pleinement le caractère unique de l'homme.

- Konrad Lorenz
 
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L'homme est un animal transformé par la raison et uni à l'humanité.

- Pierre Leroux (1797-1871)
 
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Il y a dans la physionomie des animaux un naturel délicieux dont j'ai vainement cherché l'approchant chez l'homme et que j'appellerais : l'air bête.

- Fernand Vandérem
 
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Un animal, c'est de la vie enveloppée de fourrure ou d'écailles, habitée par l'inquiétude, capable oh combien capable de tendresse, de force, de courage et de peur.

- Jean-Paul Lebourhis
 
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L'homme n'est qu'un animal plus parfait que les autres et qui raisonne mieux.

- Napoléon Bonaparte
 
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